
Der NAWI-Kurs 10 experimentierte im Gläsernen Labor zur experimentellen Herstellung von Duftstoffen. Die SchülerInnen lernten dabei verschiedene Möglichkeiten der Gewinnung von ätherischen Ölen kennen, angefangen bei der ethanolischen Extraktion über verschiedene Wasserdampf-Destillationen bis hin zur Enfleurage. Auch Veresterungen und ein Duftmemory wurden durchgeführt. Die hergestellten…