Dem Parfumeur auf der Spur

Der NAWI-Kurs 10 experimentierte im Gläsernen Labor zur experimentellen Herstellung von Duftstoffen. Die SchülerInnen lernten dabei verschiedene Möglichkeiten der Gewinnung von ätherischen Ölen kennen, angefangen bei der ethanolischen Extraktion über verschiedene Wasserdampf-Destillationen bis hin zur Enfleurage. Auch Veresterungen und ein Duftmemory wurden durchgeführt. Die hergestellten Duftöle wurden in kleinen Seifen verarbeitet, die von den SchülerInnen im Anschluss mitgenommen wurden.

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Fachbereichsleiter: Herr Schäffner (44)